Высокая кухня Ягуар

В конце сентября 2010 года Jaguar Club Russia провел очередной клубный пробег Москва — Санкт-Петербург.

JCR photo

JCR photo

Пробег стал шестым по счету масштабным клубным мероприятиям, проведенным за первый год с момента основания. Всего в пробеге приняло участие 8 экипажей. Участники пробега остановились в комплексе Green village под Санкт-Петербургом.

JCR photo

JCR photo

В первый день пребывания для участников пробега была организована экскурсия в Петродворец, где, несмотря на официальное закрытие, продолжали работать фонтаны.

Весь пробег вырос из идеи петербургских членов Клуба провести мастер-класс высокой кухни, поэтому на второй день членами Клуба были приготовлены: каре ягненка с овощами тушеными в портвейне, утиное магре в малиновом соусе с жареными нектаринами и трио из лосося с коньячно-апельсиновым соусом. На десерт был подан сыр Бри с клюквой, запеченный на гриле.

JCR photo

JCR photo

Во время поездки, в соответствии с клубной программой по сертификации гостиниц и ресторанов, награды получили комплекс отдыха Green Village, расположенный на 79 км Приозерского шоссе, и ресторан «Красный кабачок» в Петергофе. Одному из членов Клуба в Green Village было сделано предложение стать шеф-поваром комплекса.

JCR photo

JCR photo

В настоящий момент Российский Клуб владельцев автомобилей Jaguar включает в себя около 1,5 тысяч владельцев Jaguar в России и в странах бывшего СССР. Клуб является самостоятельной структурой созданной поклонниками марки. Все мероприятия Российского Клуба владельцев автомобилей Jaguar организовываются силами Клуба без поддержки официального представительства Jagaur Land Rover Russia.

Ошибка в тексте? Выделите её мышкой! И нажмите: Ctrl + Enter

Комментарии