Тест девяти сумок-холодильников: теория теплообмена

Как перевозить охлажденные продукты, собираясь за город? Проверяем недорогие термосумки.

Даже далекий от физики человек прекрасно знает: нагреть что-либо гораздо проще, чем охладить. Разводить огонь человек научился давно, а вот к холодильной установке брел тысячелетиями. И все потому, что нагревание по сути аналогично хаосу, а вот охлаждение сродни уборке. А убирать и чинить куда сложнее, чем мусорить и ломать. Проверим этот постулат в рамках нашего теста девяти сумок-холодильников.

Семейство сумчатых

Для очередного теста-обзора мы выбрали сравнительно недорогие по сегодняшним временам сумки-холодильники, которые призваны поддерживать микроклимат в дороге. Цена изделий — от 600 до 2400 рублей. Конечно, 2400 — это совсем не дешево, но такие сумки мы взяли, что называется, для сравнения. Иначе как оценить разницу между дешевым и дорогим?

Понятно, что подобные сумки ничего охлаждать не умеют: их задача — препятствовать теплообмену хранящихся в них продуктов с внешней средой. Чем толще стенки и герметичнее застежки, тем медленнее будет нагреваться содержимое. Разумеется, если купленная вами бутылка сока была теплой, то она такой и останется даже в самой дорогущей сумке-холодильнике. Исправить ситуацию могут так называемые аккумуляторы холода — пластиковые контейнеры с разного рода наполнителями. Такую коробочку следует предварительно заморозить в бытовом холодильнике, а потом разместить вместе с продуктами, которые намерены взять в дорогу. Местом придется пожертвовать, но искусство требует жертв. Сами продукты тоже крайне желательно класть охлажденными.

Кстати об охлаждении. Есть ряд нехитрых правил, позволяющих использовать сумки-холодильники с максимально возможной пользой. Например, одна литровая бутылка — это лучше, чем две полулитровых, поскольку чем меньше поверхность, тем меньше и теплоотдача! По той же причине большая сумка, вообще говоря, хуже маленькой! Она оправдает себя только в том случае, когда забита под завязку. При поездке сумку-холодильник следует держать в максимально прохладном месте: в багажнике седана ей будет очень плохо. Наконец, чем чаще вы будете лазить в такую сумку за напитками и шоколадками, тем быстрее нагреется все ее содержимое.

Как мерили

Наша проверка сумок была стандартной. В бытовой морозилке мы охладили по одному аккумулятору холода до температуры минус 250С. Затем в каждую из сумок загрузили по паре бутылочек «Шишкин лес», охлажденных до 40С. Осталось каждый час проверять температуру воды в каждой из сумок.

Производители в среднем обещают хранение холода в течение 6–10 часов, не уточняя точные градусы. Это, в общем, правдиво. Наши испытания показали, что при температуре окружающего воздуха +280С (на улице было очень жарко!) можно рассчитывать, что каждый час температура внутри сумки в среднем вырастает на один градус. При этом лучше других, как и следовало ожидать, проявила себя самая дорогая в выборке сумка Igloo PM Gripper 22. В течение первых четырех часов вода в ней оставалась довольно холодной — примерно 70С, в то время как у изделий попроще температура выросла примерно до 100С. «Уравниловка» во всех сумках наступила через сутки…

Мы не ставили целью выбрать из описанных ниже сумок лучшую или худшую: важен общий подход к выбору изделия. Мы предлагаем следующий алгоритм — без привязки к экземплярам в проведенном нами исследовании:

  • Прикидываем примерный объем сумки. Недостатки больших мы отметили. Впрочем, если будет использовать ее и для шопинга, берите «хозяйственную» сумку понравившейся расцветки.
  • Дорогие сумки, как правило, лучше дешевых. Поэтому честно скажите сами себе, как часто вы намерены ее использовать. Если раз в сезон, да на 2–3 часа, то берите любую, хоть через интернет. Если чаще, то сначала подержите ее в руках. Не стесняйтесь понюхать «потроха»: можно ничего не понимать в химии, но противный запах некоторых пластиков заявит о себе мгновенно — вам еще с ним в одном салоне сожительствовать.
  • Чем больше в сумке изолированных отсеков, тем лучше она будет держать тепло. Открыл один отсек, а другой при этом герметичен. Чем внушительнее застежки — молнии» карманы-клапаны на липучках, тем лучше сумка будет хранить градусы.
  • Наличие кармашков снаружи — на любителя. Вряд ли вы будете держать в такой сумке свои права или телефон.
  • В любом случае обязательно приобретите аккумуляторы холода. Даже если никуда не выберетесь, пусть валяются дома в морозильнике. Если, не дай господь, выключат электричество, ваш холодильник продержится чуть дольше.

Арктика, 1110 рублей
Арктика, 1110 рублей
Масса — 0,4 кг
Объем — 15 л
Такая сумочка подойдет не только для загородных поездок, но и для каждодневных походов в магазин — дизайн на уровне! Правда, ручки довольно длинные, а потому таскать ее лучше через плечо. Запах почти не ощущается. Предусмотрен наружный кармашек, скажем, для документов. В качестве холодильника оправдает себя при максимальной загрузке: большая поверхность охотно расстается с «холодом». Молния — не лучшая застежка для поддержания температуры. Однако в целом изделие понравилось своей практичностью и универсальностью.

Camping World 10L Snowbag, 990 рублей
Camping World 10L Snowbag, 990 рублей
Масса — 0,43 кг
Объем — 10 л
Изотермическая сумочка с наплечным ремнем. Запашок от материала, честно говоря, ощущается. Мыть внутри не очень удобно. Закрывается на молнию и пару липучек. Рассчитана на малогабаритные товары: двухлитровой бутылке тут будет тесно.

Dometic Freshway FW 10, 990 рублей
Dometic Freshway FW 10, 990 рублей
Масса — 0,46 кг
Объем — 9 л
Производитель отдельно отмечает, что такая сумочка подойдет… велосипедистам! Мол, ее легко крепить на руле. Внутрь можно засунуть, согласно инструкции, 18 банок по 0,33 л или четыре «литрушки». Запах от материала чувствуется, особенно на жаре. Застежка — молния. Предусмотрен кармашек спереди. Холод держит как все.

Ezetil Lifestyle, 1224 рублей
Ezetil Lifestyle, 1224 рублей
Масса — 0,45 кг
Объем — 25 л
Еще один представитель «хозяйственных» сумок универсального назначения — и опять тот же плюс: запах почти не ощущается. Снаружи предусмотрен кармашек на молнии. Чемпионских показателей по термозащите ждать не стоит, но в хозяйстве пригодится в любом случае.

Green Glade, 600 рублей
Green Glade, 600 рублей
Масса — 0,28 кг
Объем — 12 л
В этой сумочке больше всего понравилась цена — самая низкая в нашей выборке. Наружный кармашек — без застежки: документы при переноске могут «исчезнуть». Запах несильный. Холод сохраняет не очень хорошо.

Igloo 2 Bottle Wine Tote 16 leopard, 1222 рублей
Igloo 2 Bottle Wine Tote 16 leopard, 1222 рублей
Масса — 0,2 кг
Объем — 2 л
Пожалуй, самая забавная сумка в выборке: «леопард» рассчитан на… две бутылки! Конечно, это может быть не алкоголь, а газировка, но на ярлычке четко упоминалось именно вино. Носить можно как в руке, так и через плечо. Насколько оправдана такая покупка, сказать трудно: бутылка-то влезает в узкое отделение легко, а вот любые другие товары будет тяжело доставать. Сеточка на верхней крышке неудачная: как будто специально сделана так, чтобы из нее все вываливалось. Крышка-то скошена под углом. Но в качестве забавного подарка — то, что надо. Хоть под елку.

Igloo PM Gripper 22, 2400 рублей
Igloo PM Gripper 22, 2400 рублей
Масса — 0,44 кг
Объем — 16,5 л
Самая дорогая сумка в нашем обзоре оказалась и самой лучшей. Удобный ремень, отсутствие типичного «пластикового» запаха, раздельные отсеки, куда можно залезать без потери драгоценных градусов, внутренний кармашек для мелочевки и др. Температуру в первые часы держит лучше других.

Mobycool Icon 10, 1672 рублей
Mobycool Icon 10, 1672 рублей
Масса — 0,57 кг
Объем — 10 л
У этой сумки, пожалуй, самый «богатый» вид среди представленных. Внутри отдельный кармашек на молнии. Запах не ощущается. Предусмотрен ремень для носки через плечо. Как холодильник ничем не блещет, но внешний вид «делает погоду».

Thermos Firetrack Soft Lunch Kit, 714 рублей
Thermos Firetrack Soft Lunch Kit, 714 рублей
Масса — 0,13 кг
Объем — 4 л
Самая стильная сумочка выполнена в виде пожарного автомобильчика. Можно отгибать разные клапаночки — под ними нарисованы различные инструменты. Даже колеса сбоку крутятся! Объемом похвастаться не может, но если речь идет о каком-то детском питании, то при кормлении лишняя игрушка точно не помешает. Молния всего одна, отсеки не предусмотрены, поэтому частое открывание не рекомендуется.


Ошибка в тексте? Выделите её мышкой! И нажмите: Ctrl + Enter

Комментарии (42)

Самые новые

Обзор Михаила Владимировича, как всегда вовремя, пора отпусков и всё такое. И как всегда с присущим юморком. Но в наше время, по-моему, не очень актуальны. Я использовал сумку-холодильник 1 раз, брал у друга напрокат, когда ездил с семьёй в Краснодарский край. Дико греется розетка прикуривателя, сумка продукты путём не охлаждает, чтобы как-то исправить ситуацию, в гостиницах замораживали в холодильнике в номерах воду в 1,5 литровых бутылях и утром подкладывали в сумку-холодильник. Потом перестали дурью маяться, а просто останавливались в дороге у приличных супермаркетов и покупали разовый объём еды на перекус (сыр-колбаса-ветчина и хлеб). Если ещё поедем, то точно без сумки-холодильника. А вот если кто едет по трассам, далёким от цивилизации, тогда ДА. НО заранее заготовить замороженную воду..., получше укутать сумку в фуфайку..., ну, как-то так, тогда тема актуальна. А приведённые в статье советы Вам в помощь.

Ответить#
+1

за последние 5–10 лет многое поменялось, а раньше на стоянках на обочине ночевали

Ответить#
0

И на стационарных постах ГАИ тоже. Сам так делал.

Ответить#
+1

.. и как вы фуфайку умудрились сохранить ?

Ответить#
0

В деревнях много чего сохранилось, а они ещё и продаются пока что.

Ответить#
+1

ЕВгений! Спасибо, но  почему розетка-то от сумки грелась? Или вы про холодильник? А насчет неактуальности... да, в целом я согласен, но народ эти товары активно покупает. Так что —- сами понимаете...

Ответить#
0

Некорректно выразился, не сумка, а просто автохолодильник с питанием 12 или 220. Грелся адаптер всунутый в прикуриватель. Похоже, ток ампер 10 проходил.

Ответить#
0

Тогда верю: вполне ожидаемо!

Ответить#
0

У меня еще советский (да , холод, жара, распад веществ — вещи не подвластные моде) авто-холодильник пластиковый легко моющийся ведра на 4 , с испанскими синими термо-пластинами , но две бутылки 2л в морозилке заморозить — вот лучший термоэлемент.

Ответить#
0

Статья как всегда интересная, но по моему в данном случае больше подходит определение термосумки, а сумка-холодильник она должна уметь сама охлаждать продукты.

Ответить#
+1

Я об этом писал год назад. Разные производители используют неодинаковые термины.

Ответить#
0

http://www.zr.ru/archive/zr/1971/05/novosti#11 А вот эту публикацию про холодильник я помню с детства.

Ответить#
+1

Тогда такие заметки совсем иначе воспринимались.

Ответить#
0

У меня есть и обычная термоизолирующая сумка, и холодильник Пельтье.
По опыту эксплуатации, холодильник конечно лучше.

Ответить#
0

и ни разу холодильник не высаживал аккумулятор? Да Вы с ним не ездили! (шутка, конечно).

Особые проблемы холодильник создаёт ночью — или он высадит аккумулятор, или там всё согреется, или надо таскать с собой ещё и блок питания от 220в и перетаскивать холодильник к розетке (если она вообще есть на месте ночной стоянки).

Замороженная минералка — лучше холодильника намного.

Ответить#
0

Ну,возможно. Я свое мнение высказал.

Ответить#
0

Михаил, мне однажды «повезло» от Москвы до Ярославля добираться 10 часов по жаре. Если бы не холодильник, от продуктов размазня осталась бы. Конечно, такое стечение обстоятельств не каждый день случается. Так ведь и тросом или проводами-"прикуривателями" не часто пользуемся, но лучше когда они в заначке есть =)

Ответить#
0

За 10 часов при наличии кондея в машине, конечно же, сумка может спасти. Температура подпрыгнет градусов на 10, но это не смертельно...

Ответить#
0

http://www.zr.ru/archive/zr/1972/04/novosti-sobytiia-fakty#7 Холодильник в машине.

Ответить#
0

Мне вступление очень понравилось :)

Ответить#
+2

Михаил — мастер таких вступлений. Да и продолжений тоже.

Ответить#
0

Спасибо:)

Ответить#
0

Обычно все мои вступления удаляют с ходу. В этот раз просто повезло:)

Ответить#
+1

Я бы им Репер Сява «Форсаж» включил чтобы охладиться за цензуру. Ему можно ,а Вам нельзя ?!

Ответить#
0

Куда проще изобрести сумку орошаемую водой и использующую напор встречного ветра."Минус" вряд ли получить таким способом получится (он далеко не всегда и нужен) а вот прилично охладить — запросто.И затрат никаких.

Ответить#
0

Удачи!

Ответить#
+1

Я помню, в Советах бывалых один так рекомендовал сделать на Москвиче-2140. У него же перед радиатором есть место. Уверял, что таким образом удавалось сохранять молоко в течение летнего дня.

Ответить#
+1

Я и не помню такого...

Ответить#
0

Было. То ли конец 70-х, то ли начало 80-х.

Ответить#
0

А холодильники, кот. от борт сети не тестировали? Интересно было бы посмотреть

Ответить#
0

не нужны они. Толку чуть, стоят прилично, места занимают. И всё время норовят аккумулятор высадить.

Лучше, как А Алексей пишет — бутылки минералки замораживать. За достаточно много лет убедился, что этот метод — наилучший.

А холодильник у меня есть, в гараже стоит за ненадобностью. Кому нужен — заезжайте, подарю.

Ответить#
0

Нет, не будем. Мне один такой однажды подарили —- друг из Питера. Но —- увы: пару раз попользовался , потом он несколько лет простоял без дела, в итоге —- передарил. Он огромный (с биотуалет размером), а внутри маленький, даже двухлитровая бутылка не влезает. В машине занимает пассажирское место, да еще включен должен быть постоянно. Если забудешь сдуру выключить —- привет батарее. Когда-то мечтал о такой штуке, но теперь уже нет. Про цену вообще молчу.

Ответить#
0

Когда на улице +40 в тени,полумеры уже не помогают.Приходится полностью замораживать непосредственно саму воду в бутылках,а уж их изолировать.Тогда ещё можно на день растянуть.

Ответить#
+1

Если сумка большая, можно в оставшееся место положить замороженные баклашки с обычной водой — ничем не хуже генераторов

Ответить#
+2

Так и делали при отсутствии хладогенераторов

Ответить#
0

если под хладогенераторами имеются в виду замораживаемые блоки — то ну их, извините. нафиг. В _лучшем_ случае аккумулируют на 20% больше холода, чем вода (можно найти замеры, встречал, да и химия не даст соврать).
Но взять воды на 20% больше не составляет никакой проблемы. При этом, если хладогенератор разольётся — всей еде беда, которой от разлившейся воды не будет. И потом эти хг назад тащи, когда воду можно выпить :-)

Ответить#
0

Не буду с этим спорить. Просто у блоков вид более цивилизованный:)

Ответить#
0

Маркетинг, он самый :-D

Ответить#
+1

Из деревни вожу замороженное мясо, ягоды и т.п. Мясо в пакете, заворачиваю в изолон 1мм (от мебельной упаковки), и в картонную коробку, за 3 часа пути мясо даже признаков разморозки не подаёт.

Ответить#
+1

Правильно —- главное термоизоляцию создать!

Ответить#
0

Леопардик прикольный. Но под две бутылки что-то покупать —- нет. Лучше «хозяйственную» —- она универсальная.

Ответить#
0

Вообще-то при сегодняшней жизни эти сумки уже не являются предметом первой необходимости. Но в хозяйстве не помешают.

Ответить#
0